【健康】肝臓に効く「ウコン」の力!

ウコンはショウガ科に属する多年草植物で、世界にはさまざまな種類のウコンが存在しています。



寒さに弱いため日本では、沖縄県と鹿児島県のごく一部をのぞいて自生しているところは少ないそうです。



日本にウコンがもたらされたのは室町時代と言われます。その後江戸時代の前期になると、広く海外と交易をしていた琉球王国を通じて、薩摩、境という経路で各地に広まりました。










琉球王朝時代から独自の文化を築いてきた沖縄では、ウコンは「うっちん」と方言で呼ばれ受け継がれてきました。

沖縄では、ウコンには肝臓を強くする働きがあるとされ、お茶として飲用したり、料理に入れるなどして、古くから民間薬草として利用されてきました。



肝臓に心配な方、また二日酔いを防止したい方には、「ウコン」がオススメですよ!















































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